REQUISITOS

Mínimo: Técnico de nutrición o auxiliar de nutrición.
Deseable: Título técnico en nutrición o auxiliar de nutrición.
1 año de experiencia

FUNCIONES GENERALES

Verificar las preparaciones solicitadas por el nutricionista clínico que estén de acuerdo al pedido de dietas para el servido de los diferentes regímenes.
Identificar y señalar los puntos críticos de control durante la preparación de alimentos, tomando medidas preventivas para evitar riesgos de seguridad del paciente.
Recibir los insumos provenientes del almacén, verificando su calidad y reportando aquellos que no cumplan con los estándares requeridos.
Ejecutar el procedimiento de limpieza y desinfección de productos perecibles antes de las preparaciones preliminares.
Realizar las preparaciones de fracciones de alimentos según indicaciones del nutricionista y programación semanal.
Realizar el servido de los regímenes dietéticos según programación del menú a los pacientes hospitalizados y de acuerdo a indicaciones individualizadas del Nutricionista. Asimismo, de alimentación para acompañantes.
Distribuir los regímenes dietéticos y fracciones de los pacientes en las diferentes unidades de hospitalización a su cargo.
Realizar preparaciones especiales según las necesidades de los pacientes, de acuerdo a las indicaciones del nutricionista.

COMPETENCIAS

Compromiso
Responsabilidad
Comunicación efectiva
Integridad
Organización
Trabajo en equipo
Orientación al servicio

Ofrecemos

Ingreso a planilla.
Descuentos en atenciones médicas y farmacia.
Bono de alimentos.
EPS cubierto al 30%.

¡Postula y trabaja con nosotros!